末世小館_uu 第八十六章 青稻米粥

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青稻米質地堅硬，顏色偏黃褐色，且個頭較普通米大上兩倍，呈橢圓近似渾圓。

用手輕輕一抓，抽手出來都能聞到手上那股鹽堿的味道。

水沖洗三遍，拿出一個從未使用過的闊口瓦罐，約有四十公分高下，中部略微收束。

將青鹽米倒進瓦罐中，加水九分滿，坐在爐上。

爐底木頭燃燒的火苗溫吞吞的舔舐著罐底，用長柄木勺不時攪動罐底，以防米粒焦糊。

不到十分鐘，中的水漸漸沸騰，瓦罐導熱很慢，但是恒定持久，是熬粥最好的選擇。

林愁用木勺仔細的撇去每一絲黃綠色的浮沫，這是青稻米鹽堿味道的“精華”。

輕輕翻攪，撇去浮沫，這個步驟重複了三次之後，瓦罐內再無一絲浮沫，而熬粥的水，也漸漸呈現出淡淡的奶白色。

滾湯中不時浮出一粒粒青稻米，被熱水浸泡得珠圓玉潤。

米粒與瓦罐的碰撞間，也不再發出丁丁噹噹的清脆聲音，這時的米粒已經有所軟化。

青稻米堅硬異常，但隻要火候到了，卻能熬出最好的粥，這也是青稻米價格高昂的原因之一。

明光多的是人手裡攥著大把大把的流通點等待享受呢。

手上的動作不停，勺子每在罐底轉三圈，就輕輕一提手腕，藏在罐底的勺子帶動的水流剛好能在水麵翻出一個不起浮沫的水花為最好。

“林老弟，你弄啥呢？”山爺摸進後廚，隨手掐了根新鮮蔥葉塞進嘴裡，“恩，這玩意，爽口！”

林愁看得好笑，“熬粥，青稻米粥

”

“咦，這就是那一百一斤的破米？”黃大山湊過來聞了聞，“啥味冇有啊！”

“熬粥熬粥，全在一個熬字，靜心，慢慢等，急什麼？”

“林老弟，你這心態不對啊，年輕人還是有點火氣比較好，低頭猛衝用腦殼都能拱出一條路來！”山爺山下掃了幾眼，“山爺我跟你說啊！世界上哪有過不去的檻？不要被一個不相乾的女人打擊的這麼厲害嗎！你看看，明光幾百萬待嫁的大姑娘等你去寵幸呢，放棄一顆狗尾巴花，你還有一整片森林！”

“滾！！！”

林愁真想連瓦罐帶湯湯水水統統糊他臉上去。

好好地心態，好好的意境，就不能讓我靜靜的裝會逼？

隨便在井口旁抓了兩把野菜，連根洗淨，用青鹽漬去水分，裝在盤子裡，撒把小蔥葉。

滿地的野菜就是明光最常見的一道菜，家家戶戶都習慣性在院子裡抓一把菜上桌，這種氣候條件下，各種各樣的零階野菜簡直數不勝數，房間屋後街頭巷尾，十天半月不清理一次，它的根係就能把牆壁穿成蜂窩。

隻可惜這玩意吃的再多，也冇力氣、填不飽肚子。

瓦罐上蓋，改用微火熬一個鐘頭。

開蓋，一股新鮮大米特有的清香撲麵而來，青稻米粥，成了。

這時就體現出長頸瓦罐的妙用了，夠長夠高，上下溫度分層，熬出的米一半完整，一半成了絮狀米糊，這纔是合格的好粥。

盛出五碗在中島台上放好，瓦罐裡還剩了一半。

“都來嚐嚐吧！”林愁叫了一聲，補充道，“上好的青稻米粥，不免費！”

“林老弟你這也忒摳了吧！”

林愁翻了個白眼，“蚊子腿再小也是肉！不當家哪知柴米貴？站著說話不腰疼！”

山爺敗退，“林老弟，本山服了！”

端著一碗粥到盆栽旁邊，林愁為難了，除了喂餵雞喂喂那些籬笆們，就是冇餵過人啊。

冷涵不動聲色的說，“我來吧。”

“好嘞。”

趙子玉朝山爺擠擠眼睛，開始對暗號“看見冇，那個人真是我表姐？”

山爺同樣感歎，“明光基地市第一女暴龍要喂彆人飯了？”

雞同鴨講。

冷涵用瓷勺輕輕攪動米粥，熱氣與清香加速揮發，每一粒米看上去都飽滿豐盈到了極致，已經被熬的像花朵一樣綻開，米粒中心呈現出微微的青色，似是珍珠含玉，又想是真的花中花蕊一般。

不用嘗，也能知道這粥該有多麼香糯柔滑。

“咕咚。”

冷涵忍不住吞了吞口水，這粥

好誘人

趙子玉挪開眼神，擦了擦嘴角的口水，“愁哥，我要一碗這個粥！”

山爺早就捧著老大一個碗在那稀裡嘩啦的喝開了，一邊喝一邊咂嘴，“不對啊，我喝過青稻米熬的粥，不是這個味兒啊，就一連零階都不是的普通食材，怎麼這麼香

怎麼可能這麼香？”

趙子玉一邊往廚房跑一邊說，“對啊對啊，我小時候每天都喝

不是這個味道的！”

唰。

林愁豁然明悟，丫的怪不得黑心繫統又是一個任務拍過來，原來問題出現在這。

黑心繫統本身禁止使用以無等階食材作為主要原材料製作食物，然而從某係統多次觸發任務的規則來看，又是以顧客的意見和需求為主，甚至乾脆就是打了很多提前量；當兩者發生衝突時，林愁就是中間那個單向受氣包，任由黑心繫統捏扁搓圓。

尼瑪，從現在開始每個月就要麵臨一次變成殘疾人的危險！

“愁哥？愁哥！！”

“呃，什麼事？”

趙子玉可憐兮兮的說，“剩下的半罐，我可以打包帶走不，你知道的，我家有一個很老很老很老的老爺爺，年級大得很，牙口也不好了，胃口也不好了，這粥我想

”

親愛的子玉少爺，你想說的是那個在莽莽荒野當著幾十萬暴牙狼的麵把它們老大扛回來的那個老趙嗎？

山爺聳聳肩，朝旁邊一指，“子玉啊，不用裝可憐了，喏

”

冷涵手裡捧著箇中號大碗，一勺一勺喝著粥，不急不緩，左宸則正抱著罐子往自己的大碗裡甩最後一點米粒。

林愁忽然想起，走進廚房端出一疊青菜，“喏，鹽漬野菜，忘了拿上來，粥要錢，這個免費！”

趙子玉一聲哀嚎，“為什麼！”

冷涵表情淡淡，“我付了整罐粥的錢，剛纔你們那一碗，不用客氣。”-