末世小館_uu 第一百三十七章 海石花椰奶凍（中）

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衛天行把洗好的海石花捧在手裡，小心翼翼如同嗬護著嬰兒。

“砸了一個小時，林小友你看這樣行不行？”

林愁撚了撚，一叢海石花褪去灰黃的顏色，變得有些半透明，手感潤滑，已經冇了那種滯澀的感覺。

“好，很完美。”

衛天行撓撓頭，很響亮的笑著，恩了一聲。

外邊看著的山爺白穹首和沈峰簡直一臉的羊駝在策馬奔騰。

好歹您也是基地市赫赫聲威在外的五階強者您這個跟受了表揚的小學生似得，不太好吧？

洗完了一大筐盤子的赤祇受不了幾個男人在廚房裡黏黏糊糊，轉身去門外放風。

林愁拿鍋一口平底鍋，微火加熱，將海石花快速翻炒幾下，再加入小半勺醋，再翻炒三十秒倒入隔渣紗布袋紮口綁緊。

取砂鍋加水，把隔渣袋放進其中，加入三分之二水，中小火熬煮。

林愁看了看時間，“還需要熬煮一個小時左右。”

衛天行有點忐忑的說，“這就行了？我吃了之後可是被切掉一大截兒腸子這”

林愁笑嗬嗬的說，“海石花原本是有毒的，但是一點點醋就能中和掉它的毒素，很容易。”

衛天行喳喳嘴，廚師和吃貨果然在本質上是兩種生物啊，突然感覺自己這一刀算是白捱了。

海石花煮出的汁水有種烏突突的渾濁感，煮了一個小時後倒出全部汁水，再加入剛纔一半分量的水繼續熬煮一個半小時，然後把兩鍋汁水倒在一個容器中攪拌。

“這是什麼意思？”

“我要做的是海石花凍，第一鍋石花凍口感太脆太韌，第二鍋又太軟膩，將兩鍋汁水混合在一起做出來的海石花凍口感纔剛剛好。”

山爺奇道，“凍？凍在哪裡？”

“”

又冷場了。

“”

心如冰凍。

林愁又將一盆汁液用細紗布過濾了幾遍，才放進冰箱裡冷藏。

三十分鐘後，取出已經凝固成形的椰奶凍和冰涼的紅豆果丁。

取出十個薄到幾乎透光的白瓷中號碗，將顫巍巍柔嫩的椰奶凍劃成塊狀，鋪在每碗碗底，紅豆果丁和漿狀椰肉撒在上麵。

在保鮮櫃中經過半個小時的冷藏，盆中的海石花熬出的汁液已經凝固，也變成了半透明的凍狀，用刀劃出一大塊，直接用手拿了出來。

衛天行驚訝，“這凍這麼結實？”

林愁點頭，“比其他的凍要韌一些，要不要捏捏試試？”

衛天行連連擺手，嚴肅的說，“我的手可不是廚師的手，菜是認人的，彆人的手碰過了，菜會鬨脾氣，味道就會完全變掉了。”

黃大山嗤笑一聲，剛要開噴，硬生生的嚥了回去。

白穹首和沈峰嘿嘿直笑，你tm嘴炮不是天下無敵嗎，你咋不把衛天行噴成篩子呢？

用擦絲板子把海石花凍均勻的擦進碗中，最後撬開兩個冰椰子，將新鮮的椰汁均勻倒進碗中，剛好裝滿十碗。

去後院石井旁摘了幾片薄荷葉洗淨準備放進海石花椰奶凍裡提味，一轉身的功夫，四個人一人捧著個大碗喝的稀裡嘩啦的。

“嗚嗚嗚，太他媽好吃了，真甜！”

“甜到心肝肺骨子裡了。”

“涼快，大熱天來上一碗，太爽了”

林愁莫名的孤獨寂寞冷，數出六片薄荷葉子，準備擺在碗裡，“咦？怎麼就剩三碗了？？”

黃大山喝掉最後一口海石花凍，舔嘴指向門外，“滾滾大人回來了，飄走一碗，另外兩碗應該在老闆娘手裡吧？”

“”

再次丟掉三片薄荷葉，林愁自己取過一碗，綴上葉片。

“林兒啊，那個，嘿嘿嘿，我再喝一碗成不？”

林愁懶得理他，衛天行暴躁如雷的跳出來，“呔，敢打劫老子的吃食，不想活了？”

山爺秒變乖巧玲瓏小貓咪，悄無聲息的到角落裡獨自吞吐著口水。

林愁的注意力集中在手裡這碗海石花椰奶凍上，粉紅色的果肉和晶瑩剔透的海石花凍細絲浸潤在瑩白的椰汁中，椰奶凍也不甘寂寞的漂浮起來，雖同是白色，但在光線的映襯下，卻顯現出截然不同的色調，奶凍如玉質一般散射著柔和的亮光。

白瓷碗上升起薄薄的一層冷氣，溢滿碗中，沿碗沿瀑布一般向下流淌，帶來沁人心脾的清香，薄荷的味道淡淡的掩映其中，更添幾分清涼氣息。

糯米金椰的香氣很淡，淡到幾乎一小片薄荷葉就可以掩蓋，挑起一勺海石花椰奶凍送入口中，奶香、椰香、薄荷香瞬間爆發，湧向四肢百骸。

輕輕一抿舌尖，先是接觸到海石花凍細絲那微微脆韌的質感，每一絲都像是一顆細長的炸彈，用上顎就能感覺到碎裂的些微聲響，隨即立刻消融的無影無蹤，彷彿化成遠古冰洋上方呼嘯的海風，大海的氣息和令人猝不及防的寒意直擊心扉。

外麵的氣溫三十幾度，悶熱無比，林愁卻舒爽的如在冷庫大門。

“爽啊！”

糯米金椰有著淡淡的糯米般的甜香軟嫩的口感，其椰汁椰肉與椰奶凍彼此交融，就像是同一瓶美妙的葡萄酒，醒與未醒的觸碰，每一次交彙，都是靈魂與軀殼的對彼此的眷戀。

輕輕含住滿口嫩滑的海石花椰奶凍，直到它們在口中漸漸變得溫暖才捨得嚥下，卻仍在口中殘留著幾顆納香紅豆果丁，輕輕一咬，口腔為之一清，味道即刻收攏。

再品嚐下一口海石花椰奶凍時，彷彿又是一個全新的充滿渴望和不敢置信的靈魂。

一碗海石花椰奶凍頃刻消失，林愁悵然若失。

彷彿已經品嚐過世間所有美味，記憶裡卻又空空落落，連那種味道都不曾記得。

衛天行眼睛死死盯著僅剩的兩碗海石花椰奶凍，目光已經放空。

“為什麼明明那種味道明明深深的被刻進了骨子裡，卻又完全無法形容，連回味都做不到這究竟是食物，還是”

（感謝書友伊人的老公500起點幣打賞，三觀拜謝。）-